Gondoltad volna, hogy már a honfoglaló magyarok is sört ittak? És hogy uralkodóink is szívesen fogyasztották? Kis sörtörténelmi leckénkből megismerheted a hazai sörgyártás múltjának érdekes epizódjait.

Léteznek-e inkább férfi és női sörök? Kinek, mit ajánl egy sörfőzőmester? Lehmajer Viktor sörmesterrel beszélgettünk a témában.

Idén nyolcadik alkalommal rendezik meg a Belga Sörfesztivált. 45 belga sörfőzde jön 250-féle sörével, köztük 65-féle csapolt sörrel. Sörrajongóknak és a jó sörrel csak ismerkedőknek is kötelező!

Itt a tavasz, egyre jobban csúszik a jéghideg sör, mi pedig ennek örömére összeszedtünk 10 érdekes tényt a folyékony kenyérként is ismert nedűről. Tudtad, hogy már időszámításunk előtt is ittak sört? És azt, hogy van, ahol receptre is felírják?

Vagy nem? Találtunk egy söröst kvízt az IPA-ról, ahol ehhez hasonló válaszlehetőségek vannak. És sört is lehet vele nyerni!

A vadászpite leggyakrabban darált húsos raguval készül, amit most omlós csülökkel helyettesítünk. De a lényeg változatlan: gyönyörű rózsák sülnek a tetején.

A kutyák sokszor hasonlítanak gazdáikra, egy sörfőzde pedig megpróbálta megtippelni, hogy a leendő gazdik vajon milyen típusú sört kedvelhetnek.

Az alkohol csodákat tesz a hússal, legyen az vörösboros marhapörkölt, fehérboros csirke vagy egy sörben sült csülök, isteni omlós a végeredmény. A meló vele minimális, a végeredmény zseniális!

A Midnight Express nevű ital bronzérmes lett a testes barna sörök kategóriájában a European Beer Star 2016 versenyen!

Egy hajóroncsból került elő a körülbelül 220 esztendős sör. A szakembereknek sikerült életre kelteniük a benne található élesztőtörzset, így újra tudták főzni a matuzsálemi korú italt.

A kétnapos rendezvényen 30 hazai és két határon túli sörfőzde körülbelül 200 sörét kóstolhatjátok meg.

A végére mégis bele fogtok borzongani!

A belbudai vendéglők és kiskocsmák életét felidéző cikkben megismerhetitek Krúdy öreg pincérének az életét is.

Hatféle sör szökik az ég felé majd, és nem is mérnék nagyon drágán, főleg, hogy korsó is jár mellé.

Óriási választék, kocsmavacsora, élő zene és még forralt sör is lesz. Mutatjuk a programokat!

Ha szén-dioxid helyett hélium lenne a sörben, az nem kicsit lenne vicces - nézzétek meg, mennyire!

Ezzel a módszerrel akár 15-20 fokot is hűlhet bármilyen innivaló 2 perc alatt. Csak egy kis jég, és 2 mokkáskanálnyi só kell hozzá!