SZEGED
A Rovatból

5 legendás szegedi étterem, amire ma már csak szüleink emlékeznek

Volt köztük menő hely, amiből aztán késdobáló lett, de akadt nagy kedvenc, amit a mai napig visszasírnak a helyiek.


Akad néhány fontos, ikonikus hely Szegeden, amely egész generációk életére hatással volt. Illetve van, amelyik ezek közül már nem létezik.

Bloggerünk Farkas Árpáddal beszélgetett, aki a Szegedi Emlékkeresők oldalát vezeti a Facebook-on.

Árpád azon túl, hogy elhivatottan keresi és védi a város múltját, leginkább az éttermek világában van otthon.

Az ő gondozásában lévő képek és Árpád személyes emlékei segítségével repülünk vissza pár évtizedet, és megnézzük, milyen szuper, legendás éttermek vonzották szüleinket, nagyszüleinket, amikre már csak ők emlékeznek, hiszen a helyek azóta már rég bezártak.

Birka csárda

A mai NAV épülete mellett állt a Birka csárda, helyiségében mostanra már a Bárány kisvendéglő, és egy zálogház működik.

A Birka csárdában a legfontosabb és leghíresebb étel a bográcsos birkapörkölt volt. Minden nyáron az étterem kitelepült a Belvárosi híd alá és előfordult, hogy 6-8 bográcsban rotyogott a pörkölt. El is fogyott.

Az egyik képen a hely, ahol a NAV épülete még nincs meg, de a Birka csárda ott van. A másikon a híd alatti főzés látható.

birkacsarda2birkacsarda1

Búbos étterem

A Búbos étterem és presszó a Mérey utcában állt. Azon a részen végig, a Mars térhez közel, ahol ma kerékpárszaküzlet, gyógyszertár, ABC található. Nevét az étteremben felállított búbos kemencéről kapta. Nagyon menő étterem volt, később inkább az egyik leghangosabb szegedi késdobáló lett.

bubor1bubos2bubos3

Napsugár étterem

A hatvanas években ultramodernnek számító Napsugár éttermet a Tisza Lajos körút Centrum áruházzal szemben állt, azóta társasház épült elé egy átjáróval, még a hatvanas évek végén. Kiss Tóni bá', a Hági későbbi séfje volt ott a konyhafőnök. A nyolcvanas években bisztróként, később inkább belvárosi kocsmaként ismertük. A kilencvenes évek közepétől élelmiszerüzlet található benne.

napsugar (1)napsugar (2)

Alföld étterem

A Széchenyi téren a mai Szeged étterem mellett végig (beleszámolván a mostani kereskedelmi bankot) étterem és Szeged legelitebb szórakozóhelye volt. Több száz asztal várta a vendégeket a híres teraszon. Az egész épület háta mögött, a Feketesas utcában állt az Alföld étterem, míg a Széchenyi tér felőli oldalon a Tombácz étterem - ez utóbbi lett a Szeged étterem, míg az Alföld megszűnt.

alfold

Hági étterem

Fájó pont minden szegedi számára, aki valaha megfordult a Hági étteremben, hogy ez a hely ma már ilyen formában nem létezik. A képeken a Hági helyiségeit láthatod, köztük az igazán népszerű kerthelyiséggel.

A Hági neve egyébént egy svájci, Hagenmacher nevű sörgyáros nevéből jött, egyfajta becenév. Az 1800-as évek elején nyitotta meg kapuit.

hagi (1)hagi (2)hagi (4)

Link másolása
KÖVESS MINKET:

Népszerű
Legnépszerűbb

Ajánljuk
Címlapról ajánljuk


SZEGED
„Arra ébredtem, hogy valaki az előttem lévő sorban kiabál” – szegedi orvostanhallgató mentett életet egy repülőn
A fiatal orvos korábban uszodamesterként is került már éles helyzetbe. Dékáni kitüntetést kapott, amiért életet mentett.


Életet mentett egy repülőúton Szabó András, a Szegedi Tudományegyetem hatodéves orvostanhallgatója – írja a Házipatika. Szabó februárban, egy Gran Canariára tartó repülőjáraton, egy epilepsziás rohamot kapott utason segített, amiért június végi diplomaosztóján dékáni dicséretet kapott.

„A felszállás után hamar elaludtam, majd körülbelül húsz perc múlva arra ébredtem, hogy valaki az előttem lévő sorban kiabál, hogy: »Help!« Csak annyit láttam, hogy az előttem lévő sor teljes szélességében rángatózik, de nem tudtam, mi történt”

– idézi az SZTE Szabót. Amikor a légiutas-kísérők megkérdezték, van-e orvos a gépen, azonnal jelentkezett.

„Légúti akadálya volt, elharapta a nyelvét, illetve a szaturációja nem volt megfelelő”

– részletezte a frissen végzett orvostanhallgató. Egy repülő- és űrorvostan kurzuson tanultak alapján tudta felmérni a helyzetet, így döntötte el azt is, hogy kényszerleszállásra kéri a pilótákat.

A hódmezővásárhelyi fiatal orvos aneszteziológia és intenzív terápia szakágon szeretne továbbtanulni. Korábban már uszodamesterként is mentett életet.


Link másolása
KÖVESS MINKET:

Ajánljuk
SZEGED
A Rovatból
Mindenki elsétált az ájult idős nő mellett, egy 5 éves kislány mentette meg az életét
Senki sem törődött az idős nővel, aki egy buszmegállóban rosszul lett. Végül nem várt helyről érkezett a segítség.


„A felnőttek elmentek mellette, az 5 éves Léna sietett a beteg segítségére” – ezzel kezdődik az Országos Mentőszolgálat (OMSZ) hétfői Facebook-posztja. Egy idős nőről írnak, aki egy csongrádi buszmegállóban lett rosszul.

„Az eszméletlen beteg mellett többen elmentek, anélkül, hogy segítséget nyújtottak volna neki, mire egy autóban utazó kislány észrevette őt”

– részletezi a poszt. Léna szólt apukájának, aki félreállt, hogy megnézzék, jól van-e a nő.

„Miután nem tudták felébreszteni a beteget, a férfi a mentők segítségét kérte”

– írják. A mentők végül Léna segítőkészségének hála stabil állapotban tudták kórházba vinni a nőt. A mentők posztja végül ezzel ér véget:

„A kislányt később vendégül látták a Szegedi Mentőállomáson, ahol sokat beszélgetett az életmentőkkel. Bár Léna még csak most készül iskolába, a mentőhívás és az elsősegélynyújtás területén igen tájékozott, amit be is mutatott a bajtársaknak és amiről sok felnőtt is példát vehetne.”


Link másolása
KÖVESS MINKET:

Ajánljuk

SZEGED
Fényképen a szegedi örökmozgó: dízelaggregátorról töltöttek Teslát a belvárosban
Az elektromos autók sem feltétlenül környezetbarátok – különösen, ha az utánfutójuk egy dízelaggregátor, amiről az akkumulátort töltik. Szegeden éppen egy ilyet sikerült lefényképeznie egy arra járónak.


A Magyar Kerékpárosklub szegedi szervezete nemrég megosztó képet posztolt a Facebook-oldalán. A képen egy Tesla Model Y parkol a Dóm téren, ahonnan – mint megjegyzik – a biciklik éppen ki vannak tiltva.

A kép különlegessége, hogy a Tesla mögé utánfutón egy dízelaggregátort kötöttek, amiről éppen az elektromos autót töltik.

„Néha kapóra jön egy elektromos autó töltéséhez egy belvárosban pöfögő dízelaggregátor”

– ironizál posztjában a Magyar Kerékpárosklub Szeged. Rámutatnak, az elektromos autók sem feltétlenül környezetbarátok és nem is mentesítenek minket a városi közlekedés problémáitól: ugyanúgy állnak a dugóban, feltartják a villamost, a buszt, a trolit, és a parkolás sem könnyebb. Ráadásul a közterületi töltés sem egyszerű feladat, és sokkal tovább tart, mint egy hagyományos tankolás.

„Minden jel arra utal, hogy az elektromos autókkal valójában nem a világot akarják megmenteni, hanem az autóipart”

– teszik hozzá véleményüket, aláhúzva: a városi közlekedési valódi, fenntartható alternatívája a szervezet szerint a kerékpár.


Link másolása
KÖVESS MINKET:

Ajánljuk

SZEGED
Száznál is több hőlégballon színezi be az eget Szegeden
Szeptemberben Szeged a világ hőlégballon sportolóinak központjává válik. A világ több, mint harminc országából érkező, száznál is több hőlégballon színezi be majd az eget a Hőlégballon Világbajnokságon.


A világ több, mint harminc országából érkező, száznál is több hőlégballon színezi be Szeged egét szeptember 8-14. között, a hőlégballonozás legnagyobb világversenyén, az idén 25. alkalommal jelentkező Hőlégballon Világbajnokságon.

Ég és föld között csendben haladó, hatalmas és sokszínű hőlégballonok sokasága veszi birtokba szeptember elején Szeged légterét a világ legjobb ballonrepülőinek megmérettetésén, a 25. FAI Hőlégballon Világbajnokságon.

A sportág legrangosabb versenyére a világ több mint 30 országából várnak résztvevőket Ausztráliától Kanadáig, így Japánból, Kínából, Indiából, Brazíliából vagy a korábbi világbajnokság élvonalában végzett Egyesült Államokból, valamint Európa számos országából, és természetesen a magyar versenyzőknek is szurkolhatunk majd.

Először itt indulnak világbajnokságon Kolumbia, Egyiptom, Izrael és Örményország pilótái. „Szeged lakói és a hőlégballon szerelmesei számára már megszokott, hogy időnként hatalmas, színes csodák úsznak be a látóterünkbe, hisz’ a SZIA is évente helyet ad ennek a látványos sportnak. 2021-ben mi lehettünk az EB házigazdái, idén pedig nagy megtiszteltetés, hogy a világversenyt is mi láthatjuk vendégül” – mondta Knezevics Viktor, a Szegedi Közlekedési Társaság ügyvezető igazgatója.

Szeptemberben tehát Szeged a világ hőlégballon sportolóinak központjává válik, az égen már az edzésnapokon, 5-e és 7-e között feltűnnek a látványos balloncsodák. A verseny 8-án indul és majd’ egy hétig ámulhatunk a színes légi parádén.


Link másolása
KÖVESS MINKET:

Ajánljuk