A brit sztárséf receptje alapján bemutatjuk a sütőtök és a gesztenye sorsának alakulását. Figyelem! Sós sütemény következik.

A polenta nem más, mint a puliszka előkelőbb vagy olaszosabb neve. Annak ellenére, hogy kukoricadarából készül, akár egy diétába is beilleszthető. Gombával pedig fejedelmi lakoma.