Ez az édesség igazi belépő a sütés világába, mert merész műkörömmel és totális dilettantizmussal felszerelve is jelesre lehet abszolválni.

Rántott húst mindenki készített már. De vajon miből és hogyan lehet a legjobbat kihozni? Most megtudhatjátok, egy kis történelmi "szósszal" együtt.

A puttanescáról legendák keringenek: állítólag a lányok két menet közben ütötték össze, a paradicsom, a kapribogyó, a szardella és a fekete olíva férfiképzeletet megragadó erotikus illata után kapta nevét...

Mostani piskótatekercsünk kiválósága a könnyed, liszt nélkül készülő tészta és a habkrém, amely különösen egynemű és könnyű lesz.

A Sacher-torta 1832-ben született, Metternich kancellár utasítására. Igazi Sacher-torta 1963 óta csakis a Hotel Sacher cukrászdájában kapható. De azért mi is elkészíthetjük.

Ötlet egy konyhában kevéssé járatos férfiember számára, hogy a kedvesét egy kellemes reggelivel meglepje.

Mostantól Marton Levente kulinárista ételmeséit is olvashatjátok nálunk az Asztaltánc blogról. Egy történelmi almás süteménnyel indítunk.