A Szeretlek Magyarország hírportál | szmo.hu

Hadarik Rita - szmo.hu

Köménymagos, sörös marharagu

A sör nem pusztán ital, hanem ételek alkotórészeként is remek társa a marhahúsnak.

Tavaszi spárgaleves üvegtésztával

Egy tartalmas, tavaszi leves a mai ajánlatunk. Beilleszthető diétába és élelmiszer allergiások is fogyaszthatják.

Oeuf cocotte, avagy egy francia tojásreggeli

A franciák még a lágy tojást is különlegesen készítik, ráadásul gyönyörű nevet adtak ennek a pazar reggelinek.

Ennek a fánknak a különlegessége, hogy a tésztájába csokoládé és kakaó is kerül, ráadásul kakaóval van díszítve.

Sütőtökös-csokis fatörzs

A fatörzs (buche de noel) egy klasszikus, látványos, francia karácsonyi sütemény, amit sokféleképpen készíthetünk. A tésztájába most sütőtök került.

Grill kolbász chimichurri mártással

A mustár kiváló alternatívája lehet a chimichurri (ejtsd csimicsurri) mártás. Ez a zöldfűszer alapú, olívaolajos, chilis, ecetes szósz, ami sültekhez, de leginkább kolbászhoz passzol.

Málnás tiramisu

A hagyományos tiramisut most bolondítsátok meg az egyik legfinomabb nyári gyümölccsel, a málnával. A sütemény íze fenséges lesz!

Málnás kajszilekvár

A kajszi és a málna nagyon jó páros, készítsétek el lekvárnak. A hagyományos cukrot helyettesítsétek nyírfacukorral, így egészségesebb változatot kaptok.

Túrókrém grillezett barackkal

Az érett, de nem túl puha kajszibarackot ha vajas karamellen grillezitek nagyon finom lesz. Házi túrókrémmel tökéletes nyári desszert.

Citromhab házilag

Az elkészítése pofon egyszerű, csupán ahhoz kell némi idő, és türelem, hogy a hűtőben pár órát pihenve elnyerje megfelelő, habos állagát.

Banános muffin

Kitűnő reggeli vagy tízórai lehet ez a banános, rostokban gazdag muffin. Nagyon egyszerű elkészíteni. Díszítsétek vaníliás krémsajttal és friss gyümölccsel.

Zabpelyhes banános palacsinta

A palacsintát ki ne kedvelné, ugye? Kevés hozzávalóból, viszonylag gyorsan elkészíthető, és sosem marad el az öröm utána.

Egyszerű és nagyszerű nyári recept: medvehagymás tojásos nokedli

A hagyományos tojásos nokedli medvehagymával és szalonnával új értelmet nyerhet. Ha a nokedlit kukoricalisztből gyúrjátok a gluténmentes étrendbe is beilleszthető.

Csokis-datolyás szelet

Ez a házi csoki szelet, ugyan nem éppen diétás, ellenben csupa nyers, rostokkal teli hozzávalókból készül. A végeredményben egyik karakteres hozzávaló íze sem jön ki nagyon, olyan, mintha egy egyszerű csokit ennétek.

Csinos kocsonya házilag

Egy klasszikus ételt, a kocsonyát mutatjuk be ünnepiesebb formában. A fűszerezésen ízlésetek szerint igazíthattok.

Gőzölt tojáspuding

Koreában nagyon kedvelt reggeli a gyeran jjim, amit állaga miatt itthon tojáspudingnak nevezünk.

Répás kocka vaníliakrémmel

A répás sütemények kínálata nagyon széles. Most következzen a lisztmentes, tojásmentes, kukoricadarás változat. Vaníliával és mézzel kikevert krémsajttal a legfinomabb.

Népszerű

Ajánljuk